ラーメンのこと
落ち着いたらここに写真を載せる予定ですが、色んなラーメンを食べに行っていると、自分の好みがはっきり分かりますね。
とんこつが好きで、麺は細麺。スープはこってり。一番好きなラーメン店はまだ無いんですよね。
神戸って、車で行くと止めるところがない。だから、ラーメン店が少ないのかなぁ。
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Comments
こんばんは。
阪神新在家駅から北へ20mの山神山人のラーメンはそんな感じですね。
Posted by: ヨシキ | April 17, 2008 at 09:20 PM
★ヨシキさま
コメント有り難うございます。
新在家にも山神山人があるのですね。私は、中央体育館の近くにある山神山人に行ったことがあります。そういえば、細麺でしたね。中央体育館の近くのお店も美味しかったです。
Posted by: 海音 | April 17, 2008 at 11:48 PM
神戸のらーめんはわからないですが、こちら千葉はやたらとらーめん屋が多いです、ちなみにカップラーメン消費量日本一だけあってらーめんに対する情熱はあついようです。ところで三宮？元町？あかまんのぎょうざてまだあるんですよね。
Posted by: KEN | April 19, 2008 at 07:24 PM
★ＫＥＮさま
コメント有り難うございます。
ラーメン本とか関西でもよく出ているのですが一度も手にしたことがないので、全国の有名店をよく知りません。千葉は何というお店が有名ですか？
赤萬をご存じなのは、関西で働かれたことがあるのですか？今でもあります。と言っても最近赤萬のそばにあるちんき堂に行っていないので、最近はどうか分からないですが・・・。かわらずあると思います。皮が薄い餃子で昔からの人気店ですね。
Posted by: 海音 | April 21, 2008 at 11:26 PM
はい、京都生まれです、仕事は大阪でしてたのですが、８年前に転勤で関東にやってきたのです、神戸の友人のところにいくといつもあかまんの餃子を食べさせてもらって、たしかみそだれがあったと思います。
千葉の有名店は・・竹岡らーめん（びっくりするぐらいの量の焼き豚）らーめんとみた ロッキー
麺家とみ ・・・その他いっぱいです。
Posted by: KEN | April 21, 2008 at 11:51 PM
★ＫＥＮさま
なかなか羨ましいラーメン天国でお暮らしなんですね。京都もラーメンが美味しい店が多かったはず。関東と関西ではラーメンでも濃さが変わりますか？
Posted by: 海音 | April 22, 2008 at 12:16 AM