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May 24, 2009

インスタントラーメン発明記念館

大阪府池田市にあるインスタントラーメン発明記念館に行ってきました。
http://www.nissin-noodles.com/
友人が作ったカップヌードルを頂いてから一度は行ってみたいと思っていました。
今回は、作る体験はしてこなかったのですが、結構有意義でした。
中では、日清の他地域で売られているインスタントラーメンもそこでお湯を注いで食べることが出来、四国・中国・九州地方で売られているゴボ天のどん兵衛を食べましたが、美味しかった。
創業者安藤百福さんの部屋に飾られていたという詩が印象的でした。さすが、2年前に96歳まで生きられただけあると思いました。
Img_2318Img_2320


 サムエル・ウルマンの青春という詩だ。全文は、

青     春

青春とは人生の或る期間を言うのではなく心の様相を言うのだ
優れた創造力、逞しき意志、炎ゆる情熱、怯懦を却ける勇猛心
安易を振り捨てる冒険心、こう言う様相を青春と言うのだ
年を重ねただけで人は老いない。理想を失う時に初めて老いがくる
歳月は皮膚のしわを増すが情熱を失う時に精神はしぼむ
苦悶や、狐疑、不安、恐怖、失望、こう言うものこそ恰も長年月の
如く人を老いさせ、精気ある魂をも芥に帰せしめてしまう
年は七十であろうと十六であろうと、その胸中に抱き得るものは何か
曰く「驚異えの愛慕心」空にひらめく星晨、その輝きにも似たる
事物や思想の対する欽迎、事に處する剛毅な挑戦、小児の如く
求めて止まぬ探求心、人生への歓喜と興味。
 人は信念と共に若く 疑惑と共に老ゆる
 人は自信と共に若く 恐怖と共に老ゆる
 希望ある限り若く 失望と共に老い朽ちる
大地より、神より、人より、美と喜悦、勇気と壮大そして
偉力と霊感を受ける限り、人の若さは失われない
これらの霊感が絶え、悲歎の白雪が人の心の奥までも蔽い
つくし、皮肉の厚氷がこれを固くとざすに至ればこの時にこそ
人は全くに老いて神の憐れみを乞う他はなくなる

原作 サミュエル・ウルマン  訳詞 岡田義夫

こちらの方は、現代語訳

青春とは人生の一時期のことではなく心のあり方のことだ。 若くあるためには、創造力・強い意志・情熱・勇気が必要であり、 安・易(やすき)に就こうとする自らを戒め、冒険する心を忘れてはならない。 人間は年齢(とし)を重ねた時老いるのではない。 理想をなくした時老いるのである。 歳月は人間の皮膚に皺を刻むが情熱の消失は心に皺を作る。 悩みや疑い・不安や恐怖・失望、これらのものこそ若さを消滅させ、 雲ひとつない空のような心をだいなしにしてしまう元凶である。 六十歳になろうと十六歳であろうと人間は、驚きへの憧憬・夜空に輝く星座の 煌きにも似た事象や思想に対する敬愛・何かに挑戦する心・子供のような探究心・ 人生の喜びとそれに対する興味を変わらず胸に抱くことができる。 人間は信念とともに若くあり、疑念とともに老いる。自信とともに若くあり、恐怖とともに老いる。 希望ある限り人間は若く、失望とともに老いるのである。 自然や神仏や他者から、美しさや喜び・勇気や力などを感じ取ることができる限り、 その人は若いのだ。 感性を失い、心が皮肉に被われ、嘆きや悲しみに閉ざされる時、人間は真に老いるのである。 そのような人は神様のあわれみを乞うしかない。

ダグラス・マッカーサーによって、日本にもたらされたこの詩は、松下幸之助や安藤百福まで魅入られてしまったのですね。写真の額は、東洋紡会長から安藤氏に贈られたものです。こんな私でさえ、興味を持ちました。

Img_2319Img_2321時は命なり
 無駄に生きていることが多い私には、痛い言葉です。

 記念館の向かいに安藤氏の住居がありました。そこから、池田の駅に向かって歩いていくと、一風堂という有名なラーメン店があります。ここで、安藤氏が参考にしたというラーメンを食べる事が出来ます。
Img_2324Img_2325
 当然、美味しかったですよ。

日清って、SMAPの二人をCMに使っているし、無料の記念館の豊富な大理石の仕様。安くてうまいものが今儲かっているという象徴だなぁ。安藤氏の自宅も昔のタイルを全面貼った作りで、高かっただろうなぁと思ってしまった。

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